残暑がまだまだ厳しいですが、雲の流れや日の短さが秋の訪れを感じさせてくれる 季節となりました。
秋は食欲の高まる季節ですが、夏バテの影響が出て体調を崩して しまう心配もあります。
栄養バランスのよい食事を心がけ、十分な睡眠をとって 体調管理に気を付けましょう!
☆8月の食育デー☆
8月は『夏野菜を使ってクッキングをしてみよう』という事でしたが、運動会の 準備等で9月に延期になりました。
9月になって子供たちと楽しく食育が できるように、今回は“夏野菜”についてお話します。
代表的な夏野菜といえばトマト・ナス・ゴーヤ・コーンですよね!
夏野菜は水分を沢山含んでいて、鮮やかな色合いの野菜が多いのが特徴の一つです。
夏野菜にはビタミンも多く、胃腸の働きを助けたり、熱中症予防にとても効果的です。
スイカやメロンも野菜の仲間で水分を多く含み、甘みもあるため子供たちにとっても 食べやすいと思います!
子供たちとのクッキングに向けてしっかり準備を進めていますので、どうぞお楽しみに!
☆9月の食育デー☆
テーマは『三食の栄養』です。『夏野菜を使ってクッキングをしよう』と並行して 行います。
三食の栄養には何色があるか、そしてどんな働きがあるのかをお話したいと思います。
お家でも一度、何色があるか子供たちと一緒にぜひ調べてみては いかがでしょうか?