涼しさを感じる虫の声、いつの間にか少しづつ色を付けてきた木々、秋の気配は確実に近づいて来ています。
保育園での一大イベントである運動会も終わり、頑張った子どもたちは一回り大きくなった様におもいます。
これから来る食欲の秋、美味しいものを沢山食べて秋を満喫しましょうね！
💛９月の食育デー💛
今回の食育は、「給食室のお仕事」です。
保育園で毎日食べている給食って、どうやって出来るのかな？
自分たちの目の前給食が届くまでに給食室ではどんなことが起こっているのかな？
献立作りの様子から、食材を切って入れるザル お鍋など見たこともない大きな道具にびっくり！！お友だちと背比べ。すご～い、おおきい～！！歓声が！「使っているお肉は、お友だちと同じくらいの重さを調理しているんだよ。」とお話すると、うわぁ～！！との声が！
みんなが給食をたべ終わってお昼寝をしている間にも給食室では、お仕事が続いています。食べた食器は、手洗いをしたのち洗浄機と言う機械で丁寧洗い８５℃の熱いお湯で殺菌をし、それを乾燥機で３０分殺菌乾燥をかけしっかりと清潔に保っています。
同時に３時のおやつも作っています。みんなが毎日食べている給食やおやつが出来上がるまでの流れ興味深く聞いてくれました。
💛１０月の食育デー💛
次回は「いのちの育ちと食」と言うテーマにお話をしたいと思います。
生きるために大切な命を頂いて生かされている私たち。感謝の気持ちを持って、食事をしましょう。
