あけましておめでとうございます！
今年もみなさんに安全でおいしい給食を食べてもらえるように給食室一同がんばっていきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
風邪やインフルエンザが本格的に流行する季節となりました。
普段からしっかり食べて体長をつけて風邪やインフルエンザにかからないようにしましょう！
☆12月の食育デー☆
12月は『熊本の料理を知ろう！』というテーマで話をしました。
最初に郷土料理とは何かを話しました。郷土料理とは『ある特定の地域でとれる食材を使った料理、または特定の地域のみで食べられる料理のこと』を言います。
熊本の代表的な郷土料理は『からし蓮根』『いきなり団子』『タイピーエン』『馬刺し』などがあります。
次に郷土料理を作ってみようということでみんなで『だご汁』の団子を作りました。人参のペーストを練りこんだ団子を上手にちぎって丸めてくれました。
作った団子は給食の時にみんなでおいしくいただきました！
☆1月の食育デー☆
テーマは『５つの基本の味』です。みなさんは５つの味と聞いて、なにが浮かびますか？
基本の味がなにかを知って普段のご飯をさらに美味しく感じてもらえるように話をしたいと思います。
